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    禾丰的家乡菜

    信息发布者:丁小华
    2018-06-07 09:57:39   转载

    夏日周末的上午,三五好友相邀驱车去了一趟禾丰下堡,从县城出发,历时20多分钟,在禾丰高速出口,去宝莲寺和双石岩洞走了一圈。感受自然风光,享受自然恩赐。同时约好午饭就去吃农家表嫂做的农家菜、禾丰珍珠粉。


    禾丰高速出口,右转,就是禾丰蔬菜产业示范园。


     从示范园进去,历时十分钟达到久闻其名的宝莲寺。


    宝莲寺,风光旖旎,形似莲花,故称宝莲禅寺。仿广东南华寺风格而建。有天王殿、大雄宝殿、月牙泉、千佛殿、藏经阁、斋堂、钟楼、鼓楼等。登临山间,心旷神怡,膜拜祈福,心静致远。


     看完宝莲寺,走下山,徒步参观双石天然岩洞,洞前农田环绕,放眼远望,群山逶迤。洞内如大影院,冬暖夏凉,奇石林立,形状不一,或大象、或大佛、或小桥流水,令人不由感叹大自然的神奇和伟大。


    乡村风景,家乡菜肴


        中午时分,参观完两处乡村美景,当然要安排吃饭啦!这可是出行的重头戏啊!先前的时候,大伙就说就要吃禾丰的珠子粉,纯正、滑溜,好吃。因为最令人怀念的就是乡土味极浓的家乡菜了,家乡菜,没有高档的碗碟盛装,没有鲜味的配料,没有厨师精致的制作,但,家乡菜,吃着有味,吃着想吃,吃着有话题。吃着要拍照,这不,随手拍下几张,调调胃口吧!如你想吃,下次报名哦,哈哈哈 ~~


      土鸡蛋烤成的蛋饼


    正宗的禾丰大杂烩


    临时采摘的黄瓜, 怎么办?当然是凉拌啊。


    米粉油炸鱼


    萝卜芹菜凉拌


    红烧豆腐


    真湖鸭子


    油炸花生米


    生炒五花肉


    自己制作的鱼丸


    禾丰珠子粉,鸭子汤合着煮。可好吃啦!农家表嫂介绍,其实珠子粉也可素煮萝卜丁、菜头吃。也可以合着鲤鱼煮吃。禾丰人吃珠子粉要浇点酱油更有味。所以,都会备好一个酱油辣椒碗。


    找个时间,找个空闲。利用周末闲暇之余,去乡下走一圈,去老家吃家乡菜,去看看建设的越来越好的新农村,那里有免费供应的清新空气,那里有小时候的好玩的记忆,那里更有不经修饰的美味...... 

       下方留言吧!说说老家的家乡菜......


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